L'Alto Adige è un vero paradiso per gli escursionisti, che qui trovano oltre 17.000 chilometri di sentieri naturali segnalati per andare alla scoperta di questa terra meravigliosa, circondati dalle imponenti vette delle Dolomiti, patrimonio mondiale dell'UNESCO.
In nessun'altra area dell'Alto Adige l'offerta di malghe & baite di montagna gestite è così ampia come nella Val Casies. 12 malghe e rifugi rustici in Val Casies rappresentano una grande attrazione sia in estate che d’inverno. I numerosi piatti tradizionali sono semplicemente troppo appetibili per potergli resistere.